南アフリカが世界に誇るブランドとも言える生産者。スパイシーなニュアンスに黒果実のアロマ。溌剌としており、味わい深い果実味とタンニンがライトボディながらもバランスよく調和している

イタリアのプーリア州で「バイオダイナミック農法」を極めたワイナリー。Susumaniello という地場品種を使用して、アセロラやフローラルでチャーミングなアロマに、フレッシュな酸味とライトボディの親しみやすい味わい

畑は草で覆われており、除草剤は使用せず、太陽光発電システムによるグリーンエネルギーや雨水を最大限利用するなど環境への配慮を大切にしている生産者。ミネラリーなニュアンスが印象的でほのかな柑橘類やハーブのアロマが上品に香ります。フレッシュさとほろ苦い余韻をもった辛口

シャラウリ・ワイン・セラーズは、ジョージア東部に位置するカヘティ地方のワイン。烏龍茶、ナッツやアプリコット、ドライフルーツなどの香りを持ち、明確な渋みによるしっかりした骨格とドライな口当たりが魅力。バランス良く豊潤な旨味のある極上のアンバーワイン。

ジョージアの造り手がクヴェヴリで醸すペットナット。インターナショナル・クヴェヴリワイン・コンペティションで金賞を受賞などもしている生産者。酸が青リンゴやレモンなどの溌剌とした果実のアロマに白い花の蜜のニュアンスが纏います。フレッシュで爽やか、心地よい果実のアロマが余韻に広がるカジュアルなスパークリング

シャブリのニュージネレーションとして圧倒的な評価を受けている生産者の一人。ミネラリーなニュアンスにイーストや熟した柑橘類の風味を持ちます。溌剌とした味わいの中に感じる塩気と複雑な風味とのコントラストが素晴らしいバランスの白ワイン

グランクリュの畑から造られるブラン・ド・ブラン。リンゴ、洋ナシ、ハチミツの香りにナッツやミネラルのニュアンス。フレッシュな酸とミネラル感を包み込む豊かな果実味。複雑でエレガント、溌剌としたフィニッシュ

オーストラリアで最も入手困難とも言われるネッビオーロの一つ。　腐葉土やドライイチジクやプラムなどのニュアンスの複雑なアロマ。セイヴァリーな余韻で旨味と酸味の構成が明確なバランス