大越基裕氏が選んだ「マンスリーワイン」

世界を周りながらワインの最新情報を収集・発信する大越基裕氏が、いまお薦めのワインを紹介します。

マンスリーワインはご自宅用にオンラインでもご購入いただけます。ご注文はこちらから。

20歳未満の方に対しては酒類を販売いたしません。

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*通販価格は当サイトの虎ノ門横丁イートイン価格と異なります。

MONTHLY WINE

ROSETTA SANGIOVESE NEBBIOLO ROSE

ピッツィーニ ロゼッタ・サンジョヴェーゼ・ネッビオーロ・ロゼ

¥2,915 (税抜 ¥2,650)

生産者
PIZZINI
ピッツィーニ
生産地
AUSTRALIA
タイプ
ROSÉ
品 種
サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ
スタイル
FRUITY
品 番
#00220306

イチゴやラズベリーのアロマが華やかで、伸びやかな酸に支えられたフレッシュな赤い果実にフローラルさや土っぽさが調和した、親しみやすくも複雑な風味の辛口。

MONTHLY WINE

FELINO MALBEC MENDOZA

ヴィーニャ・コボス フェリーノ・マルベック・メンドーサ

¥3,190 (税抜 ¥2,900)

生産者
VINA COBOS
ヴィーニャ・コボス
生産地
ARGENTINA
タイプ
RED
品 種
マルベック
スタイル
FULL BODIED
品 番
#00206518

標高の高いアルゼンチンの土地の個性を紹介するのに最も相応しいワイン。ラズベリーやプラムのニュアンスにバランスの良いオークの風味。リッチな口当たりで、滑らかなタンニンと果実味の凝縮感の素晴らしいバランスは、フルボディながらエレガントさも共存している

MONTHLY WINE

PINOT GRIGIO

トラミン ピノ・グリージョ

¥3,850 (税抜 ¥3,500)

生産者
TRAMIN
トラミン
生産地
ITALY
タイプ
WHITE
品 種
ピノ・グリージョ
スタイル
Mineraly
品 番
#00205607

洋梨、白桃、白い花の香り。口当たりはやわらかく果実味にほどよい厚みがありながら、爽やかな酸が全体を引き締めます。クリーンでバランスのよい、アルト・アディジェらしいピノ・グリージョ。

MONTHLY WINE

POINT65 BARREL FERMENT CHARDONNAY

タンバレン ポイント65 バレル・ファーメント・シャルドネ

¥4,708 (税抜 ¥4,280)

生産者
TAMBURLAINE
タンバレン
生産地
AUSTRALIA
タイプ
WHITE
品 種
シャルドネ
スタイル
Medium Body
品 番
#00220331

白桃やネクタリンに、フレンチオーク由来のナッツなどの穏やかな香ばしさ。樽発酵によるクリーミーな質感がありながら、オレンジ地区らしい張りのある酸が全体を引き締めます。リッチさとフレッシュさのバランスが良い、モダンなシャルドネ。

MONTHLY WINE

RKATSITELI QVEVRI AMBER WINE

オルゴ ルカツィテリ・クヴェヴリ・アンバー・ドライ

¥4,950 (税抜 ¥4,500)

生産者
ORGO
オルゴ
生産地
GEORGIA
タイプ
ORANGE / AMBER
品 種
ルカツィテリ
スタイル
SAVORY
品 番
#00220296

国内外でもっとも評価の高いクヴェヴリ(土器)で作られたジョージアン アンバーワイン。ドライ・アプリコット、スィート・スパイス、ウーロン茶、クルミのアロマ。しっかりしたタンニンは、豊かな旨味とのバランスがとれている、フルボディスタイル。

MONTHLY WINE

ROSE DE NIT

ラベントス・イ・ブラン ラベントス ロゼ・デ・ニート

¥5,500 (税抜 ¥5,000)

生産者
RAVENTOS I BLANC
ラベントス・イ・ブラン
生産地
SPAIN
タイプ
BUBBLY
品 種
チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ、モナストレル
スタイル
Off Dry, ELEGANT
品 番
#00220269

ラズベリー、ピンクグレープフルーツに、白胡椒のニュアンス。きめ細かな泡、張りのある酸とほのかな果皮のタンニン、塩味を伴うミネラル感が特徴的で、果実味は控えめなドライかつ繊細なロゼ・スパークリング。

MONTHLY WINE

PINOT NOIR

ショウ・アンド・スミス ピノ・ノワール

¥5,500 (税抜 ¥5,000)

生産者
SHAW & SMITH
ショウ・アンド・スミス
生産地
AUSTRALIA
タイプ
RED
品 種
ピノ・ノワール
スタイル
FRUITY
品 番
#00218461

1989年、Michael Hill-Smith MWとMartin Shawによって設立。南オーストラリアの冷涼なAdelaide Hillsを代表する生産者。赤いチェリーやスミレに、ほのかなスパイス。口当たりは滑らかで、きめ細かなタンニンと伸びやかな酸が全体を引き締めます。果実味の透明感と、土やハーブを思わせる複雑さを備えた、エレガントな冷涼気候のピノ・ノワール

MONTHLY WINE

BRUT ELITE (1801)

ハウス・オブ・アラス ブリュット・エリート (1801)

¥10,450 (税抜 ¥9,500)

生産者
HOUSE OF ARRAS
ハウス・オブ・アラス
生産地
AUSTRALIA
タイプ
BUBBLY
品 種
ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ
スタイル
ELEGANT, SAVORY
品 番
#00220305

タスマニアの冷涼な産地を代表するスパークリングワイン専門の生産者。白桃やグレープフルーツ、火打石、ほのかなブリオッシュ。4年間の澱熟成によるクリーミーな質感と旨味がありながら、タスマニアらしい張りのある酸が全体を引き締めるドライな味わい。

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