長野県・椀子ヴィンヤードで育まれた黒ブドウから造られる辛口ロゼワイン。ラズベリーやイチゴ、カシスなどの赤い果実に、バラを思わせる華やかなアロマが広がります。口当たりは柔らかで、穏やかな酸味と控えめなタンニンが果実味と調和し、上品で爽やかな余韻

現在、高品質ワインの産地として再注目されているポルトガル。ニーポートは、ポートワインで有名な生産者だが、スティルワインにも力を入れており、ドウロDOCの発展に貢献している生産者。 軽い微発泡とフレッシュな酸味が心地よく広がります。余韻には塩味も感じられ、暑い季節にもぴったりの爽快な味わい

Pet-Natらしく瓶内一次発酵由来の柔らかな泡と酵母の旨味が特徴のオーストリアワイン。レモン、白い花、焼きたてのパンのニュアンス。口当たりは軽快で、酸味が心地よく、わずかな旨味が広がります。親しみやすくも個性のある味わい

オーストリア、ウィーンの西約70キロのカンプタール地区にある古くからの家族経営ワイナリー。2週間のスキンコンタクトをしながら発酵させたナチュラルワイン。旨味思わせるアロマと味わいで、グレープフルーツのような風味とフレッシュな酸味が特徴

イタリア、プーリア州のワイン。ラズベリー、レッドチェリー、ローズマリーやタイムにほのかな黒胡椒のニュアンス。口中はミディアムライトボディで、みずみずしい果実味を生き生きとした酸味が支え、タンニンはきめ細かく穏やか。自然な飲み心地と高い親しみやすさを備えた味わい

黄色すすもや青梅のニュアンのアロマ。ライトでフレッシュでありながらも程よい凝縮感を持ち合わせた上品で味わいのよくのった白ワイン。暑い季節に特にお勧めのライトで上質な白ワイン

カリフォルニア各地の古木のジンファンデルを主体にブレンドして造られる、凝縮感とエレガンスを兼ね備えた赤ワイン。ブラックチェリー、プラムの豊かな果実香に、黒胡椒やシナモン、リコリスなどのスパイスが重なります。口当たりは力強くも滑らかで、熟した果実味と生き生きとした酸味が調和し、スパイシーな余韻を楽しめます

レコルタン・マニュピュランの先駆であり、生き字引とも言われる名匠、ジョゼ・ミシェルが指揮を執るメゾン。ムニエの価値を世に知らしめた生産者として有名。このムニエ100%のキュベは、親しみやすい果実感が印象的な、ドライで繊細、スムースな口当たりの辛口