1978年にヴィクトリア州北東キング・ヴァレーに設立されたイタリア固有品種に特化した家族経営ワイナリー。イタリア発祥のプロセッコは現在世界でとても人気のあるスパークリングワインですが、オーストラリアでも生産されています。ほんのり白桃のような果実感があり優しく柔らかなタッチとピュアな風味、快活でフレッシュな余韻は、オーストラリアらしい辛口スパークリング。

ヌーヴォーに代表される庶民的ワインの代表でもあるボジョレーは、早飲みでフレッシュさが特徴とされ、一般的に品質を語る物ではありませんでした。しかしラピエールのボジョレーは、そのピュアな味わいと、繊細かつ濃密で、しかも熟成する事でより一層の魅力を増す、常識を遥かに越えるものであり、クリーンナチュラルワインの先駆者でもあり、新しいボジョレーの世界を切り開いたワインです。

オーストラリア、マーガレット・リバーの生産者。チェリーの芳醇な風味と旨味が柔らかな口あたりを形成しながらも、味わいは爽快で、ボーンドライ。

カリフォルニア・モントレーの注目生産者。カリフォルニアならではの凝縮感に酸とミネラルがしっかりと感じられる、テロワール由来のバランスを優しく上手に表現しているワイン

南アフリカ屈指の冷涼な地域を誇る銘醸地、エルギン・ヴァレーで作られる自然派ワイン。柑橘系の果実、花梨、アプリコット、ナッツなど複雑なアロマ。程よい骨格に、旨味と果実感が豊富で芳醇な味わい。

スペイン、カナリー諸島にあるランサローテ島、まるで月面のような風景の島から作られるワイン。生産者はこの島のトップ生産者。ミネラリーで凝縮感あり、塩気とフレッシュな酸味とのバランスが良い辛口

現当主は「アルフレッド・ロアーニャ」。1971 年が彼の最初のヴィンテージで「エリオ・アルターレ」と同世代。 このワインとバローロ、バルバレスコとの違いは樹齢だけ。若々しさを持ちながらも、タンニンはきめ細かく、上品かつ力強い味わい。

ジャック・セロスのアンセルムに師事し、多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻って、テロワールを表現した素晴らしいシャンパーニュを作り続けているフランスでも人気の生産者。リンゴの蜜の様なふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントで複雑な風味が心地よい辛口。